Umwelt spielt eine große Rolle: Das Gastgewerbe denkt längst „grün“. Fast 80 Prozent der Entscheider bezeichnen ihren Gastbetrieb als „umweltorientiert“. Und: In über der Hälfte der Hotels und Restaurants gehört Nachhaltigkeit zum Geschäftskonzept. Dies ist Ergebnis einer neuen Studie von CHD Expert Deutschland, Scheeßel bei Hamburg. Für die Untersuchung „Green Hospitality 2010“, die im Januar erscheint, wurden von dem internationalen Marktforschungsinstitut für den Außer-Haus-Markt 221 Gastbetriebe in Deutschland befragt.
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Intakt Internet Services erweitert mit dem Kauf des Internetportals flygreen.de die Marke Intakt-Reisen um Angebote für nachhaltige Flugreisen.
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Galápagos und der Amazonas, zwei der vier „Welten“ Ecuadors, sind für die sieben Wunder der Natur nominiert.
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Bei der 15. UN-Klimakonferenz zeichnet sich ein unerwartet deutlicher Verhandlungserfolg ab. Während viele Staaten bislang das Festschreiben von konkreten Zielen im Folgeabkommen zum Kyoto-Protokoll vermeiden wollten, scheint nun doch eine Einigung möglich.
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Die weltweite Reisebranche muss sich auf umfangreiche Veränderungen im Hinblick auf den Klimawandel einstellen. Zu diesem Schluss kommt der Mobilitäts-Experte Stefan Gössling, Professor im Fachbereich Service-Management an der Universität Lund. Reisen müsse teurer werden, wenn wir Emissionen einsparen wollen, so Gössling. Es sei dringend notwendig die Rahmenbedingungen kritisch zu hinterfragen.
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Die Gewässer von Palau sind legendär für ihre ganzjährig dort lebende Haipopulation. Beste Voraussetzungen also, hier einen Kursus über das Verhalten von Haien abzuhalten und eine Plattform für das Zusammenbringen von Menschen und Haien zu bieten.
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Von Oktober bis Mitte Dezember wird das Hotel am Schloss in Ahrensburg saniert und renoviert. Erneuerung finden mit dem Ziel der effizienteren Energieerzeugung zugunsten der Umwelt Innen wie Außen statt, während auch 2010 in die Nachhaltigkeit investiert werden soll.
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Unter dem Motto "Gute Aussichten mit Öko-Innovationen – Strategien und Ansätze für ressourceneffizienteres Wirtschaften" richtete die Effizienz-Agentur NRW (EFA), Duisburg, in Zusammenarbeit mit dem NRW-Umweltministerium am 14. Dezember den 5. EFA-Kongress aus. Rund 200 Teilnehmer aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft waren der Einladung in die Rohrmeisterei nach Schwerte gefolgt. Über den Stellenwert des Themas Ressourceneffizienz sprach u. a. NRW-Umweltminister Eckhard Uhlenberg.
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GATE – Netzwerk, Tourismus, Kultur e.V. veranstaltete in Kooperation mit dem Euro Business College Hamburg, der ITB Berlin und der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH Ende November 2009 in Hamburg ein Symposium zum Thema „Nachhaltigkeit auf der ganzen Linie? CSR in touristischen Zuliefererketten“.
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Auf dem Weg zu einheitlichen Hotelsternen in Europa wurde am Montag in Prag der Grundstein gelegt: Die Hotelverbände aus Österreich, Deutschland, der Niederlande, Schweden, der Schweiz, Tschechien und Ungarn gründeten die "Hotelstars Union". Unter der Schirmherrschaft von HOTREC - Hotels, Restaurants & Cafés in Europa - werden die Mitglieder ab Januar 2010 ein gemeinsames Klassifikationssystem in ihren Ländern einführen und damit Hotelgästen noch mehr Transparenz und zuverlässige Informationen bieten.
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„Urlaub im grünen Bereich“ – Unter diesem Motto stellt der neue Landal GreenParks-Katalog die mittlerweile 65 Parks in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Tschechien, Österreich und der Schweiz vor.
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"Der Klimawandel ist eine tickende Zeitbombe für die globale Ernährungssicherheit", erklärt der UN-Sonderbeauftragte für das Recht auf Nahrung Olivier de Schutter anlässlich der Veröffentlichung der Studie "Klimawandel und das Recht auf Nahrung" der Heinrich-Böll-Stiftung und des Human Rights Institute der Columbia Law School.
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Das Berliner Hotelmanagement-Unternehmen Grand City Hotels &
Resorts (GCHR) verstärkt sein soziales Engagement jetzt mit einer
Spenden-Aktion in Kooperation mit den Maltesern. Ab sofort können
Hotelgäste beim Aus-Checken in allen Häusern aus dem GCHR-Portfolio eine Spende von zwei Euro oder mehr für das Malteser Spendenprojekt "Help2" hinterlassen.
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Umweltbewusst zu handeln und nachhaltig zu wirtschaften ist nicht erst seit kurzem eines der Unternehmensziele von Marriott International. Der Hotelkonzern fordert schon lange im Rahmen der Firmenphilosophie „Spirit to Serve“ weltweit alle Hotels zu ökologischem Verhalten auf.
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Ab dem 7. Dezember richten sich die Augen der Weltgemeinschaft auf den UN-Klimagipfel in Kopenhagen. Mit der Aktion „Setze Lichtzeichen“ kann jetzt jeder seinen Erwartungen und Wünschen an die Teilnehmer Nachdruck verleihen – im Internet und live in Berlin. Vom 7. bis 9. Dezember erstrahlen die online gesammelten Botschaften an einer Hauswand im Zentrum der Hauptstadt am Checkpoint Charlie – visualisiert und animiert von internationalen Lichtkünstlern.
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In Sachen "Green Meetings" ist das GCB German Convention Bureau e.V. ein Vorreiter: Bereits vor zwei Jahren hat die Marketingorganisation für die deutsche Kongress- und Tagungsbranche zum Beispiel damit begonnen, ihre jährliche Mitgliederversammlung umweltfreundlich zu gestalten. Weitere Initiativen festigen den guten Ruf des GCB als "grüne" Organisation.
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Die Städte und Gemeinden der beiden Ostsee-Inseln verpflichten sich gemeinsam zu Projekten zur Energieeinsparung, zur Senkung des Ausstoßes des Klimagases Kohlendioxid sowie zur stärkeren Nutzung erneuerbarer Energieträger. Nach einer kürzlich vorgestellten Berechnung könnten auf Rügen schon bis 2020 etwa 30 Prozent des aktuellen Primärenergieverbrauchs eingespart werden. Als eine der ersten Regionen in Deutschland streben beide Inseln bis zum Jahre 2050 eine komplett klimaneutrale Energiebilanz an.
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In der dänischen Hauptstadt können Besucher pünktlich zur UN-Klimakonferenz mit ruhigem Umweltgewissen einchecken: Die Fassade des neue Crowne Plaza-Hotels in der Nähe des internationalen Flughafens umfasst die größte Solaranlage Nordeuropas. Sie ermöglicht der neuen Destination einen klimaneutralen Betrieb.
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Die nationale Airline der Vereinigten Arabischen Emirate will in Zusammenarbeit mit den IT-Spezialisten von Lufthansa Systems künftig das branchenführende Flugplanungssystem Lido/Flight nutzen. Die Kooperation ermöglicht Etihad eine signifikante Einsparung Ihrer Emissionen und Treibstoffkosten.
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Ein Großteil der Mitglieder des Austrian Convention Bureaus (ACB) meldet eine gute Auslastung für 2009. Um die Konkurrenzfähigkeit in den kommenden Jahren noch zu steigern, wird künftig großes Augenmerk auf "Green Meetings" gelegt und ein eigenes Umweltzeichen eingeführt. Denn:
Bei einem dreitägigen Kongress mit 1.000 Teilnehmern fallen 10,5
Tonnen Rest- und 7,5 Tonnen Papiermüll an bzw. es werden 453.000
Liter Wasser verbraucht. Diese Zahlen veröffentlichte das ACB im Rahmen einer Pressekonferenz
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